今日讯！古罗马人也吃“披萨”？考古专家：庞贝古城壁画中的可能非真正披萨
2023-07-01 06:43:25 来源：环球时报
(资料图)
【环球时报综合报道】古罗马人也吃“披萨”？据“欧洲新闻”网29日报道，近日，考古学家在意大利庞贝古城的壁画中发现，2000多年前的古罗马人做了一道十分眼熟的菜肴——画中清晰可见一块扁平的圆形面食，上面有石榴、椰枣等水果和香料，酷似当今的水果披萨，旁边还放着酒杯和鲜花，被摆在一个银色托盘上。
当地时间2023年6月22日，意大利庞贝古城遗址壁画中发现“古罗马比萨”。（视觉中国）
据悉这幅壁画被发现于一座住宅的中庭，这座住宅旁边有一家面包店，距离玛格丽特披萨的故乡那不勒斯仅23公里。不过考古专家认为，画中形象可能并非真正的披萨，而是现代披萨的“祖师爷”。制作现代披萨所需的奶酪和西红柿在古罗马时期还未出现，直到18世纪，意大利人才制作出我们熟知的披萨，继而风靡全球。（丁一诚）
责编：夏丽娟
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